Produktnummer: 11
Bio Hanfmehl 500g


Preis:   €4,50
MwSt: 10%





Eigenschaften
Bio und Vegan, Rohkost-Qualität!
Beschreibung

Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet,
denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß-Lieferant.
Speisehanfmehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen.

Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt wie üblich.
Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine gesunde und schmackhafte Alternative!
Speisehanfsamen sind grundsätzlich frei von Gluten, jedoch sind Spuren von Gluten möglich durch Fremdsamen (z.B. Weizenkörner).


Inhalt:
Bio Hanfmehl feinvermahlen 500g

=aus kontrolliert biologischem Anbau



Durchschnittl. Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 1253 KJ / 303 Kcal
Fett: 8,1g                                                                                                            
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9g                                                                                           
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,4g                                                                                    
Kohlenhydrate:3,1g                                                                                             
davon Zucker: 3,1g                                                                                                     
Ballaststoffe: 49,0g

Eiweiß: 29,9g 
Salz: 0,04g

 

                Herkunft:
      Deutschland, Bioland
- Hergestellt in Deutschland-